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第597章 吃肉(1 / 2)

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这种情况在生活中很常见,村里出去的孩子几年也不回一次老家来看看,把家安在有外面就老实的当起了城里人来了。

虽然边瑞村的教育挺可以的,但是也不可能把所有人都教的和边瑞一样,有浓厚的老家情结,边家村也有在外面生活的,而且还不在少数,十几二十人总归是有的,其中一线城市的五六人,剩下几乎都是留的省城的。

反正就是这么回事儿,加上这人也不是边瑞的儿子,边瑞哪里会用心思想别人的事情,继续杀自己的骆驼,晚上吃肉才是正事。

四伯这边到是挺气愤的,一边杀着骆驼一边嘟囔着没教养之类的。

“现在城里的姑娘都这样,也别说是城里的,您去镇上看一看,有些人家的孩子都宠成什么样了,别说是对外人爱搭不理的,就算是到了家里连父母也是动不动就吼上两句。这不,前两天,我到镇上初中同学家,他家那儿子十几岁了,父亲训一句他梗一句,如果是我儿子早就挂在树杈上抽了……”。

“你也就嘴上说说,你儿子你抽了没有?”

一帮子围观的人到是开心的扯了起来。

血被放掉了,四伯让人拿了滑轮直接把骆驼挂在了树上,然后几五个人围着骆驼开始剥皮,剥皮这事情都差不多,边瑞这边自然也得上手,反正边瑞觉得和剥羊皮也没有多大的区别,就是翻起皮来用小刀割呗。

大家也不准备用骆驼皮来干什么,问了一下站在旁边看热闹的周政,他也不要骆驼皮,所以几个剥皮的也就不太讲究了,你一片我一片的各自剥自己的。

这玩意体积不小,几个人剥了好一会儿这才把它给剥干净了,然后四伯拿了一块塑料布垫在地上,然后把剥好了皮的骆驼放到了塑料布上,用刀子在骆驼肚子上来了一下子,取了内脏出来放到了一个大木盆子里。

这一切都弄好了,四伯冲着这帮围观的小子们喊道:“都麻利的回家拿个盆子过来,你们十九叔给大家分肉!”

众孩子一听立刻如鸟兽散,一溜烟的像窝野蜂子似的颠回家拿盆子去了。

边瑞和四伯一起分肉,每家都搭一点,这玩意也不可能紧着吃,毕竟是人家周政弄来的东西,还得给周政带回去一些,所以每家也就分了半斤多的肉,有肥有瘦的给大家尝个鲜。

除了边瑞这边扛回去的,帮忙的四伯这里分了十来斤的好肉,剩下一些帮忙的都多分了一些,就这样一头骆驼就这么被分而食之啦。

带着肉回到了家里,边瑞开始洗肉,洗去了肉里的血水之后,开始制作腌料抹在了肉上,然后放到了空间里保存了一会儿,拿出来放到了屋顶上挂下工的篮子里面。

等着晚上的时候把胡硕一家、还有胡文波都叫了过来,大家一起吃起了烤骆驼串。只不过这种兴奋的劲儿没撑到十五分钟就消散了。

“给我来个猪肉串串,这玩意我真吃不惯”周政伸手示意一下,靖靖这个小丫头立刻就给干爹送上了两只刚烤好的猪肉串。

“谢谢,这孩子就是讨人喜欢,不像她爹招人厌!”周政对着靖靖一顿猛夸。

小孩子不经夸,这一夸干起活来那就更带劲了,不是帮这个送肉就是帮那个倒酒,忙的是不亦乐乎。

边瑞也尝了一下骆驼肉串,发现还真的像是网上写的一样,这玩意并不是那么好吃,也可能是大家没有适应这肉质,或者是边瑞自己的手艺不过关,总之这肉吃起来略咸,而且筋头比较多,反正是没有边瑞自己养的猪还有羊合朋友们的口味。

“还有人吃么?”边瑞拿着已经烤好了骆驼肉串问大家,见大家摇了摇头,于是直接把串上的肉给撸了下来,放到了一个盘子里,然后直接倒在了自己的脚边上。

大灰和小花已经等好久了,对于大灰小花来说没有什么骆驼肉不好吃就不吃,猪肉串好吃就多吃两口,它们是有什么吃什么。再说了它们可不是宠物犬,一些自媒体上养狗人发的视频好家伙,一只猪一顿要吃几道肉,什么新鲜的三文鱼几片,牛肉二两,鸡腿一个之类的,就这成本狗吃一顿够正常人四五个吃一顿了。

“怎么都喂了狗了,大家都还没有尝过呢?”周政说道。

边瑞道:“都尝过了,我妈一口就吐了!”

“这放到那个什么国家都是国宴!”周政一边撸着手中的猪肉串,撸好的签子直接交给了靖靖,然后小丫头又给干爹准备了一串冒着油发出滋滋声的新烤羊肉串。

“好了,那你别吃这个了,这些骆驼串都归你,家里还有十好几斤呢”边瑞说道。

周政立刻摇起了头:“不要!”

胡文波一边撸着串一边说道:“会不会少了什么秘料?”

周政道:“哪有什么秘料,就是这味儿,咱们这边人的口味并不适应吃这个肉,道理其实很简单,山东那边的人喜欢吃大葱蘸酱,你能吃么?就是这么个道理”。

“你吃过?”胡文波问道。

周政嗯了一声:“我吃过,不过五六年前,我也味道给忘了,今天一吃立刻那味觉又回来了,就是这么个味儿,而且边瑞这边做的还比中东的那帮子大厨做的好吃一点。这东西要怎么吃才真的好吃?那就是生产线上做成那种真空包装的!”

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